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Cómo hacer unos deliciosos espaguetis integrales con frutos del mar

Si quieres comer una receta muy sana y con un sabor mediterráneo, no te pierdas estos espaguetis integrales con frutos del mar, una deliciosa forma de disfrutar de un plato de pasta.

Lo mejor de este plato es sin duda los ingredientes, pero además tiene una cosa mejor, que en unos pocos minutos la puedes tener lista para comer, por lo que puedes disfrutar de unos espaguetis muy bien acompañados y buenísimos.

La elaboración es muy simple primero preparar los frutos del mar, que van acompañados de tomate triturado, ten en cuenta que los mejillones y las almejas, yo las he utilizado precocinadas, ya que siempre suelo tener este tipo de molusco ya cocido, aunque los puedes usar en crudo, ya que en unos 5 minutos están listos, y recuerda si alguno no se abre lo quitas y lo tiras.

El calamar y la sepia tiene que estar ya limpia, sin piel ni tripas, y lo puedes cortar como quieras. Los  langostinos los puedes sustituir por gambas o gambones, eso ya  es a gusto del consumidor.

Recuerda que los espaguetis los puedes usar integrales o normales, o cualquier otro tipo de pasta, como tallarines, nidos, lazos, vamos el que te guste, integral o no.


A continuación tienes el vídeo con la elaboración explicada de forma muy fácil y paso a paso, así te aseguro que te quedarán unos espaguetis muy buenos.


INGREDIENTES


  • 300 g de espaguetis (integrales)
  • 100 g de almejas precocinadas
  • 100 g de mejillones precocinados
  • 1 Sepia pequeña (150 g aprox.)
  • 150 g de anillas de calamar
  • 4 Langostinos o gambones
  • 300 g de tomate triturado
  • 1 Cda de pequeña de pimentón rojo
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • 4 Cda de aceite de oliva
  • Sal al gusto

(4 personas)



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