Super cremoso y con un sabor buenísimo, seguro que estarás de acuerdo conmigo en cuanto pruebes este pastel, pudín, bizcocho, o como quieras llamar a este postre con calabaza. La elaboración es igual que cualquier bizcocho o pastel cremoso, se mezclan los ingredientes y a cocinar, en este caso he usado la freidora de aire que es más práctica que el horno, aunque también se podría hornear. De cualquier forma el resultado es delicioso un pastel que se deshace en la boca y con un sabor muy peculiar que le aporta la calabaza, sabor dulce pero no empalagoso, te reto a que lo pruebes y me digas si te gusta, cosa de la que estoy segura. Es muy sencillo de preparar y más si lo cocinas en la freidora de aire, pero para que no tengas dudas, como siempre, te dejo el vídeo con la receta explicada paso a paso, no olvides visitar mi canal de youtube o este mismo blog para ver muchas más recetas tradicionales.
Unas pocas patatas una cebolla, la parte del pollo que prefieras y bien regado con un vino rosado dulce espumoso, esta es la base de esta receta tan buena de pollo asado. Más simple imposible y con un resultado para chuparse los dedos. La patata la puedes poner en rodajas, tipo panadera o en tacos, eso ya es al gusto del cocinero, pero lo que sí que te aconsejo que no cambies es el vino, que sea un vino rosado dulzón y si es espumosos mucho mejor, pero si no dispusieras de este tipo de vino también lo puedes usar blanco, pero que tenga el punto dulce. En el siguiente vídeo puedes ver los pasos tan simples que tiene esta receta de pollo asado, una deliciosa forma de preparar el pollo.