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Cómo hacer espaguetis con setas y salsa Alfredo

La pasta siempre es una buena opción para comer, ya que es fácil y rápida de preparar, pero no solo eso además podemos comerla un par de veces por semana, ya que es muy recomendable, por eso en esta ocasión te recomiendo unos espaguetis muy sabrosos, que además los puedes hacer sin mucha grasa si te quieres cuidar y comer tradicionalmente.

Para hacer esta receta toda una delicia que te ayude a comer sano, solo tienes que cambiar la mantequilla por un poco de aceite de oliva y la nata líquida por algún tipo de preparado vegetal bajo en grasa o leche evaporada.

Bueno también decirte que puedes utilizar cualquier tipo de pasta, ya que te saldrán igual de bueno, incluso puedes utilizar las setas que prefieras o una mezcla de ellas, como yo he hecho, si no es temporada puedes usar setas congeladas.


Para que sea muy fácil de preparar solo tienes que pulsar sobre el vídeo y ver como se preparar este delicioso plato de pasta.


INGREDIENTES

  • 350 g de espaguetis
  • 60 g de mantequilla
  • 3 Dientes de ajo
  • 300 g de setas
  • 200 g de queso rallado
  • 600 g de nata líquida  o preparado vegetal
  • Agua
  • Sal y pimienta al gusto

(4 personas)




Francesca Bautista

1 comentario :

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