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Receta fácil de panecillos tiernos de 4 quesos

Tiernos, sabroso y diferentes, estos panecillos son todo eso y mucho mas, se trata de unos pancitos o bollos de leche muy blanditos, pero además esta saborizados con 4 quesos. 

En principio puedes utilizar los quesos que prefieras, pero yo te recomiendo que no utilices un queso muy fuerte de sabor para que los que sean un poco mas suaves se noten, por eso yo te recomiendo unos quesos de sabor suave pero intenso.

El resto de preparación de estos panes es muy simple, como podrás ver en el vídeo, así que no dudes en ponerte manos a la obra que estoy segura que te van a gustar mucho.


Cómo de costumbre a continuación puedes ver la elaboración de los panecillos explicada paso a paso y de forma muy fácil.


INGREDIENTES

  • 350 g de harina de trigo de todo uso (3 tazas)
  • 200 ml de leche (1 taza)
  • 7 g de levadura de panadero seca (1 Cda sopera ) ó 18 g de levadura fresca
  • 3 g de sal (1 Cda peq)
  • 30 g de queso Edam o similar (1/4 de taza)
  • 30 g de queso semicurado o curado /(1/4 de taza)
  • 30 g de parmesano (1/4 de taza)
  • 30 g de queso tronchan o tierno (1/4 de taza)
(8 panecillos aprox.)


Francesca Bautista

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