Recetas de cocina con sabor tradicional

Como podrás ver este pollo no tiene ninguna dificultad ni secreto, lo único diferente en la preparación es que lo tienes que dejar a remojo con leche para que quede más jugosos y tierno. El rebozado es muy simple, aunque un poco diferente de lo habitual, ya que se utiliza pimentón rojo picante mezclado con guindilla picada, ajo y cebolla en polvo, todo esto en lugar de pan rallado. Por lo demás yo te aconsejo que lo frías hasta que esté bien dorado, y que si puede utilices muslos o entremuslos que quedarán mas jugosos que las pechugas, pero bueno lo ideal para que esta receta sea lo mas económica posible, es comprar un pollo entero y que el carnicero te lo trocee para freír. Espero que me comentes que tipo de guindilla has utilizado ya que como buen amante del picante me gusta descubrir nuevos grados de picante. Como siempre te digo si ves alguna cosa con la que tienes algún problema o duda, déjame un comentario para que pueda ayudarte. Tiempo: 40 minutos