Recetas de cocina con sabor tradicional

Esta receta fácil que te recomiendo hoy, no es un desayuno o merienda, aunque lo pueda parecer, ya que las tortitas están elaboradas con la masa de las tradicionales tortitas Americanas o pancakes, pero además están rellenas de calabacín, una forma diferente y original de prepararlas. Las puedes servir a la hora del día que prefieras, en el desayuno, el almuerzo, la cena o un aperitivo, pero no solo eso además están muy buenas incluso frías y si las acompañas de una buena salsa seguro que están irresistibles. Cómo verás la forma de prepararlas es muy fácil, tan solo tienes que preparar la masa, sofreír las verduras hasta que estén pochadas y lo mezclas todo bien, luego con una sartén antiadherente, para que no se peguen, las cocinas un poco y listas, como ves es muy simple. Déjame darte un pequeño consejo, las tortitas se hacen muy rápido y si quieres un truco para saber cuando darle la vuelta, solo tienes que fijarte en una pequeña cosa, cuando empiezan a salir varia