Recetas de cocina con sabor tradicional

Los helados son sin duda la forma mas sabrosa de combatir el calor, pero no solo eso además son un postre insuperable durante todo el año. En esta ocasión te recomiendo una receta fácil de helado de coco, que puedes hacer en casa sin problemas, ya que no necesitas de ningún aparato especial ni heladera, tan solo tener ganas de comer un helado muy cremoso y con un sabor insuperable. Respecto al coco yo lo he utilizado rallado, que lo puedes encontrar en cualquier supermercado, pero puedes utilizarlo fresco y rallarlo tu, el resultado será el mismo, incluso mejor si es fresco. Yo te recomiendo, que cuando saques el helado la primera vez del congelador, lo tritures todo bien con una batidora eléctrica, para que las fibras del coco se trituren y no te quede un helado muy fibroso, aunque esto es opcional y encontrarte las fibras del coco en el helado también tiene su encanto. Como no vamos a utilizar maquina de hacer helados, lo tendrás que remover cada 30 minutos unas 3 v