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Cómo hacer una deliciosa sopa fría de melón y yogur

si quieres comer sano, con sabor y encima combatir el calor con una receta tradicional, espero que no te pierdas esta sopa de melón y yogur, una delicia que no debes dejar de probar, sobre todo por que es simple y es un gran plato.

Si necesitas mas razones para preparar este plato, solo te diré que si por ejemplo tienes un melón que no esta muy dulce lo puedes utilizar para esta sopa, ya que le dará el sabor y no aportará dulzor.


En el siguiente vídeo puedes ver la elaboración de esta sopa fácil, así que solo tendrás que relajarte y ver la explicación de este plato paso a paso.


INGREDIENTES

  • 800 g de melón sin piel ni semillas
  • 300 g de yogur natural sin azúcar
  • 1 Cda de zumo de limón
  • 2 Cda de almendra molida o picada
  • 3 Cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto  
(4 personas)



Francesca Bautista

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