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Receta fácil de patatas panadera especiadas

La guarnición sin duda un aparte muy importante de cualquier plato, como estas patatas panaderas, una forma muy tradicional, fácil y muy sabrosa de preparar las patatas, pero en esta ocasión se convierte en una forma deliciosa, al preparar esta receta igual que la tradicional pero ademas con especias, lo que hace que tenga un gran sabor y sea ideal para acompañar cualquier tipo de plato.

La elaboración es muy sencilla y fácil ya que tan solo hay que cortar las patatas y la cebolla, se preparar el adobo de especias, se echa la cebolla y las patatas, cortadas en rodajas, en una bandeja se echa las especias por encima y se doran bien al horno.

Como podrás ver son muy sencillas, solo que tienes que tener unas pocas consideraciones, como cortar las pa tatas de un tamaño similar, para que se cocinen al mismo tiempo, con el tema de las especias, como siempre te digo puedes utilizar las que mas te gusten y cambiarlas a tu gusto.


A continuación puedes ver la vídeo receta con la elaboración paso a paso y explicada de forma muy fácil, y sobre todo espero que si tienes alguna duda me dejes un comentario aquí en el blog o en mi canal de youtube.


INGREDIENTES

  • 1 kilo de patatas
  • 1 Cebolla
  • 3 Cda soperas de vinagre
  • 300 ml de agua
  • 50 ml de vino blanco o cerveza
  • 3 Cda soperas de aceite
  • 100 g de salsa de tomate frito
  • 2 hojas de laurel 
  • 1 Cda peq de comino en polvo
  • 1 Cda peq de romero
  • 1 Cda sopera de pimentón rojo dulce
  • 1 Cda peq de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
(4 Personas)



Francesca Bautista

3 comentarios :

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