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Cómo hacer macarrones con salsa de tomate y atún

Si tienes prisa os implemente quieres comer una pasta deliciosa, no te pierdas estos macarrones con atún, una forma muy tradicional y sabrosa de cocinar la pasta. Aunque en esta ocasión sea un poco más completo este plato, por lo que también la podías llamar boloñesa de atún, ya que lleva una salsa de tomate, muy simple pero muy buena.

Aunque yo haya utilizado macarrones, puedes usar la pasta que prefieras, como espirales, lazos, espaguetis, la elaboración siempre será la misma, cueces la pasta y la acompañas con esta salsa de tomate con atún, después si quieres le echas un poco de queso rallado, incluso los puedes gratinar al horno para que el queso se derrita y quede bien dorado.

La elaboración como en todas mis recetas en muy simple, ya que tan solo tienes que preparar la salsa y cuando la tengas añadir el atún en aceite, pero bien escurrido, tan solo queda cocer la pasta y listo, le echas la sal y a disfrutar.


Con el siguiente vídeo te aseguro que te entraran ganas de probar estos macarrones tan buenos, ya que son muy simples de hacer y con un resultado insuperable.


INGREDIENTES

  • 350 g de macarrones
  • 200 g de atún en aceite (bien escurrido)
  • 900 g de tomate triturado
  • 1 Cebolla
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cda pequeña de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 Cda de aceite
  • Queso rallado
  • Perejil picado

(4 personas)



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