Receta de tarta de nocilla y obleas

No siempre es complicado hacer una tarta y para que te des cuenta te presento una de las tartas mas fácil y sabrosas que conozco, se trata de una tarta de nutella o nocilla, lo que prefieras, con obleas crujientes, también la suelen llamar pastel de huesitos, ya que seguro que cuando la pruebas te recuerda a este delicioso snack de chocolate.

Para la elaboración puedes utilizar la crema de cacao que prefieras, el resultado es el mismo sea cual sea, pero tiene que ser este tipo de crema, ya que si utilizas chocolate derretido cuando lo dejes reposar en el frigorífico se endurece demasiado, así que ya sabes, yo te aconsejo que utilices alguna marca blanca, mas que nada por su precio, ya que estas marcas son bastante mas baratas y el sabor es igual o incluso a veces mejor.

Respecto a las obleas yo las he encontrado en un supermercado, me consta que las hay en casi cualquier gran superficie o supermercado grande, son obleas crujientes y también se les llama Pan de Ángel, no utilices las obleas blancas ya que esas no son crujientes y no te quedaría igual. Si no encuentras puedes utilizar las galletas de barquillo, ya sabes la de los corte de helado, que son igual de crujientes, pero tendrás que hacer la forma cuadrada.

Este tipo de tartas son ideales para que los mas pequeños de la casa te ayuden a prepararlos, ya que son fáciles y divertidos, con un acabado muy vistoso y seguro que luego disfrutan mucho mas cuando toque comerla.

Yo la he decorado de forma muy simple, pero tu puedes decorarla como prefieras o mas te guste, puedes utilizar lo que quieras, como por ejemplo, fideos de chocolate, virutas, algún fruto seco triturado o incluso jarabe de fresa y le pones letras, así tendrás una tarta de cumpleaños que seguro que les gusta a todos.

Seguro que estas deseando probar este pastel tan dulce, así que te dejo que te pongas a ello, si necesitas cualquier aclaración no dudes en dejarme un comentario.

Tiempo:

15 minutos + reposo

Valor Calórico:

alta

Dificultad:

baja

Cantidad:

10 ó 12 personas

Ingredientes

• 12 obleas crujientes (pan de Ángel)
• 1 k de crema de cacao (nocilla o nutella)
• Almendras picadas para decorar
• Bolitas de cereales para decorar

Preparación

• Calienta un minuto la crema de cacao en el microondas, para que puedas extenderla mejor.

Elaboración

Echa una cucharada de crema de cacao en el fondo de un plato grande.

Extiéndela con una paleta o cuchara.

Pon una oblea en el plato sobre la crema de cacao.

Apriétala un poco para que quede pegada y no se mueva.

Si se rompe no pasa nada.

Sobre la oblea echa unas 3 ó 4 cucharadas de crema de cacao.

Con una paleta las extiendes bien por toda la oblea.

Deja un pequeño borde sin rellenar, para que cuando pongas las otras no se salga la crema.

Cuando este bien esparcida coloca encima otra oblea.

Haz lo mismo que antes.

Echa unas 3 ó 4 cucharadas de crema y las extiendes.

Ahora coloca encima otra oblea y lo mismo.

Tienes que hacer esto hasta que pongas todas las obleas.

Ya sabes un oblea y una capa de crema.

Cuando pongas la última oblea echa 5 cucharadas de crema encima.

Repártela bien para que quede bien cubierta.

No dejes ningún borde.

Deja esta capa lomas lisa posible, ya que es la que se va a ver.

Con la espátula cubre los lados de la tarta.

Que queden cubiertos de crema también.

Si el plato se ha ensuciado mucho lo limpias con un papel o trapo.

Ahora solo te queda decorarla.

Echa la almendra molida por encima.

Coloca las bolitas de cereales y ya esta decorada.

Puedes decorarla a tu gusto y con lo que quieras, como virutas o fideos de chocolate.

Deja que la tarta repose en el frigorífico al menos 2 horas.

Cuando esté bien fría ya la tienes lista.

Corta un trozo y a disfrutar de esta tarta tan fácil y deliciosa.

Consejo

• Puedes utilizar cualquier crema de cacao, nocilla, nutella, o marcas blancas.
• Las obleas tienen que ser crujientes, las puedes encontrar en cualquier supermercado y también se llaman Pan de Ángel.
• Puedes decorarla a tu gusto.
• Sírvela bien fría.
• Puedes hacerla lo grande que prefieras, simplemente le pones mas obleas y mas crema de cacao.