Poco hay que decir de estos huevos Gran Duque, solo que son un desayuno o primer plato insuperable, además de estar muy cremosos y super sabrosos, son muy fáciles de preparar, así que con una receta muy económica puedes hacer un plato buenísimo.
Este tipo de platos son muy simples, ya que tan solo tienes que cocinar los huevos y cubrirlos con salsa bechamel, luego un poco de queso y listo, si quieres puedes gratinarlos para que queden dorados por encima. Ya ves que cosa mas fácil de preparar.
Una cosa que tienes que tener en cuenta es que puedes utilizar el tipo de pan que prefieras o tengas por casa, com pan de molde o pan rústico, eso si lo tuestas bien para que quede crujiente.
A continuación puedes ver el vídeo de la elaboración paso a paso, para que no t pierdas nada sobre esta receta y te queden unos huevos buenísimos.
INGREDIENTES
- 4 Huevos grandes
- 4 Rebanadas de pan
- 50 g de queso rallado
- 250 ml de leche
- 35 g de mantequilla
- 35 g de harina de trigo
- Un pizca de nuez moscada
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Cda de aceite
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