Nuestra recetas en tu idioma
Receta muy fácil para hacer un bizcocho muy alto y esponjoso
Bizcocho y formas de prepararlos hay muchas, pero para que te quede esponjoso y muy alto, ya son menos. Si quieres hacer un bizcocho de forma muy fácil y que te quede tan bueno como el de la foto, no dudes en preparar esta receta que te recomiendo, se trata de un bizcocho ideal para hacer tartas o incluso pasteles, como el de 3 leches, ya que absorbe muy bien los líquidos y que muy jugoso con los rellenos, pero también puedes hacer como yo y comerlo acompañado de chocolate, ya que solo esta muy sabroso.
La elaboración es muy simple, ya que tan solo hay que montar las claras a punto de nieve, para que tenga mucho aire, luego se mezclan el resto de ingredientes en otro bol, ten en cuenta que no lleva muchos líquidos por lo que este mezcla te quedara bastante espesa, luego se junta todo y se remueve, sin utilizar la varilla, para que no pierda todo el aire y al horno con el.
También tienes que tener en cuenta que yo no he untado el molde con mantequilla ni aceite, en su lugar he forrado el molde con papel vegetal, así es mucho más fácil de desmoldar.
El siguiente vídeo te explica la elaboración paso a paso y de forma muy fácil, para que tu también puedes preparar este bizcocho y te quede buenísimo.
INGREDIENTES
- 8 Huevos medianos
- 260 g de harina de trigo (2 tazas y 1/2)
- 200 g de azúcar (1 taza y 3/4)
- 16 g de levadura química (1 Cda sopera colmada)
- 40 ml de aceite (2 Cda soperas)
- Ralladura de limón (opcional)
- Una pizca de sal
(Molde cuadrado de 23C Cm x 23 Cm y 7 Cm de alto)
Recetas tradicionales de cocina
-
Aunque ya hace tiempo que te presentaba un guiso de habas secas, este blog lo encontraras repleto de recetas con estas legumbres tan ...
-
Arroces hay muchos y todos ellos fantásticos, pero con este sabor tan intenso a mar solo se consigue con este marisco, es mi humilde ...
-
Esta es una forma muy fácil de preparar unas super sabrosas verduras asadas, además no llevan aceite, lo que las hace muy sanas. S...
-
Aunque esta es una receta tradicional de Semana Santa, es un plato tan bueno y sabroso que te aconsejo que la disfrutes durante todo el año...
-
El Hervido de verduras es muy tradicional, creo que en todas partes se prepara este plato. No por ser una receta fácil y económic...
-
Lo simple a veces es lo mejor, y como muestra te recomiendo estas tostas, un desayuno al estilo Ingles completo y muy sabroso en solo ...
-
Este es un guiso muy tradicional tanto que no tiene ni nombre, lo solían preparara las abuelas en casi todas las casas lo hacen de form...
-
Como bien sabes al arroz le va bien todo y para muestra te recomiendo esta receta fácil de arroz con magro de cerdo, un plato muy sabr...
-
La tartufata o salsa tartufo es una salsa muy sabrosa e intensa, ideal para acompañar cualquier tipo de pasta, ya sean unos espaguetis...
-
La mejor forma de preparar la pechuga de pollo y que no te quede muy seca es sin duda con un buen guiso, por eso en esta ocasión te re...
No hay comentarios :
Publicar un comentario
Anímate y deja tu comentario. Si tienes alguna duda o problema con alguna receta o ingrediente, no dudes en dejarme un comentario, estaré encantada de ayudarte