Receta fácil de sandwich con salsa bechamel y gratinados con queso
No siempre nos apetece un plato de cuchara o un estofado, a veces queremos comer al go diferente y para eso siempre podemos disfrutar de los bocadillos y sandwiches, en esta ocasión te recomiendo uno muy tradicional se tarta de el croque-monsieur, un sandwich muy original y sabroso, pero no solo eso además es muy fácil de preparar y siempre te quedarán jugosos.
La elaboración es idéntica al mixto o al club con la diferencia de que se utiliza salsa bechamel para untar las rebanadas de pan, luego se rellenan co jamón York, o lo que prefieras y queso, solo queda poner un poco de salsa encima del sandwich y queso rallado, se cocinan unos minutos al horno, hasta que esté bien dorado y listo.
Para que puedas ver con todo detalle la receta, te dejo el siguiente vídeo paso a paso, y ya sabes que si tienes cualquier duda siempre puedes dejarme un comentario.
INGREDIENTES
- 8 Rebanadas de pan de molde
- 4 Lonchas de queso
- 8 Lonchas de jamón york
- 100 g de queso rallado
Para la salsa bechamel
- 500 ml de leche entera
- 70 g de mantequilla
- 70 g de harina de trigo
- 1 Cda pequeña de nuez moscada
- Sal y pimienta al gusto
(4 personas)
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ResponderEliminarfitnomasfat.com