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Receta fácil de flan de plátano y nueces

La elaboración de este postre es muy simplemente fácil, pero con un resultado delicioso, se trata de un flan con una receta tradicional pero que además lleva plátano y nueces, una combinación que siempre funciona, pero además lleva un poco de zumo de naranja, lo que hace de este flan un postre muy sabroso y con un sabor fresco y suave.

Espero que te animes a prepararlo ya que el resultado te va a sorprender y mucho, lo mejor de todo, sin contar con lo cremoso y el sabor que tiene, es sin duda que lo preparas en un momento y en cuento este bien frío ya puedes disfrutarlo.

Puedes usar o bien plátano o banana, pero que este maduro, ya que se tiene que machacar bien para que mezcle con el resto de la masa, respeto a las nueces tienes que triturarlas, así queden bien integradas.


Otra cosa importante es el  horneado, ten en cuenta que se tiene que hornear al baño María, el cual se tiene que precalentar junto con el horno, para que cuando introduzcas el flan, el agua esté caliente.

Bueno pues ya te dejo que mires el vídeo de la receta y te pongas manos a la obra, que estoy segura que estarás impaciente por probar este postre tan bueno.


INGREDIENTES

  • 2 Plátanos medianos (230g aprox.)
  • 40 g de nueces peladas y picadas
  • El zumo de una naranja (50 ml de aprox)
  • Ralladura de naranja
  • 6 Huevos medianos
  • 500 ml de leche entera
  • 140 g de azúcar
  • Caramelo líquido

( Molde de 25 Cm de largo 8 Cm de alto y 12 Cm de ancho )



Recetas tradicionales

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