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Receta fácil y rápida de espaguetis con salsa de pistacho


La pasta, como siempre te digo, es uno de los alimentos que siempre nos saca de un apuro y que no debe faltar en casa, sea cual sea la clase de pasta, espaguetis, macarrones, tallarines, etc, ya que es una comida que se preparar en un momento y la puedes acompañar de casi cualquier cosa.

En esta ocasión te recomiendo una receta deliciosa, se trata de unos espaguetis con salsa de pistacho, un plato muy fácil, original y muy sabroso. Tiene un punto muy bueno que es el crujiente y sabor de los pistachos, que quedan muy bien con cualquier pasta, por eso no es preciso que uses espaguetis para la receta, puedes usar la que tengas disponible o te guste mas.


La elaboración de esta pasta, aunque sea muy fácil y rápida, para que no te pierdas nada y puedas ver como queda, te dejo el siguiente vídeo en el que tienes la receta explicada paso a paso.


INGREDIENTES

  • 200 g de espaguetis
  • 350 ml de nata o crema de leche
  • 1 Cebolla pequeña
  • 2 Dientes de ajo
  • 40 g de pistachos pelados, crudos  y sin sal
  • 3 Cda de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
(2 personas)




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