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Receta muy fácil de panecillos rústicos de canela
Estos panecillos dulces son una delicia, son ideales para rellenarlos de cualquier cosa, tanto dulce como salada, incluso si quieres comerlos solos estan muy buenos, ya que tienen un sabor a canela muy bueno y tienen una corteza super crujiente y una miga muy sabrosa y esponjosa.
Como te digo siempre, la receta es muy sencilla y fácil de preparar, pero lo mejor de todo es que puedes hacer estos panecillos de la forma que te sea mas cómoda, por ejemplo, puedes hacer bollos redondos o simplemente hacer un pan de hogaza, pero ten en cuenta que el tiempo de horneado variar.
En el siguiente vídeo podrás ver todos los pasos que tienes que seguir para que te queden unos panecillos muy buenos, así que no te pierdas nada y recuerda que cualquier duda me la puedes dejar en un comentario, espero que te gusten tanto como a mí.
INGREDIENTES
- 350 g de harina de trigo (3 tazas)
- 250 ml de leche entera (1 taza y 1/4)
- 20 ml de aceite (2 Cda soperas)
- 6 g de canela molida (1 Cda sopera rasa)
- 14 g de azúcar (1 Cda sopera colmada)
- 7 g de levadura de panadero seca (1 Cda sopera colmada) ó 20 g de levadura de panadero fresca
(8 panecillos aprox.)
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