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Cómo hacer bizcocho esponjoso de queso

Los bizcochos son sin duda una merienda o desayuno diferente, más si se trata de un bizcocho esponjoso y con mucho sabor, como este de queso que te recomiendo en esta ocasión. Es ideal para comer solo, aunque también lo puedes utilizar como base para tus tartas.

El queso para la elaboración tiene que ser tipo crema o de untar, ya sabes del tipo philadelphia, aunque puedes usar cualquier otra marca. En los supermercados puedes encontrar este tipo de queso con marca blanca y mucho mas económico.



INGREDIENTES

  • 350 g de harina de trigo
  • 250 ml de aceite
  • 16 g de levadura química de pastelería o polvos de hornear
  • 250 g de queso de untar o queso crema (Tipo philadelphia)
  • 6 Huevos
  • 350 g de azúcar
(12 Personas aprox.)


Te animo a que prepares esta receta ya que es muy fácil de cocinar y el resultado es insuperable, seguro que si lo preparas te sale genial, sobre todo si sigues los pasos del vídeo de la receta, así que ponte manos a la obra y así esta tarde ya tienes la merienda lista.


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