Ir al contenido principal

Receta fácil de cruasanes, cuernitos o medias lunas

Esta es una de las primeras recetas que podrás ver en el blog de mi nuevo canal El rincón dle pan casero, un canal de youtube donde podrás encontrar un montón de recetas para hacer pan en casa o incluso dulces tradicionales, tartas y pasteles.

Para empezar con esta sección te recomiendo unos cruasanes hojaldrados muy tiernos y sabrosos, ya sabes croissant, cuernitos, medias lunas y un sinfín de nombres mas, aunque todos se refieran a este buenísimo bollo dulce.

La elaboración es bastante sencilla aunque laboriosa, pero el resultado te aseguro que vale la pena, ya que podrás disfrutar de un dulce muy blandito, crujiente y de gran sabor, así que anímate.


Recuerda visitar mi canal de youtube "El rincón de pan Casero" para ver esta y otras muchas recetas de pan, dulces y tartas. En el vídeo siguiente puedes ver la elaboración paso a paso, para no perderte nada.


INGREDIENTES

  • 500 g de harina de trigo de todo uso (4 tazas)
  • 300 ml de leche entera (1 taza y 1/2)
  • 55 g de azúcar (1/4 de taza)
  • 250 g de mantequilla (1 taza y 1/8)
  • 10 g de levadura de panadero seca (1 Cda sopera colmada) ó 25 g de levadura fresca
  • 9 g de sal (1 cda pequeña colmada)
(14 Cruasanes)


Etiquetas:

Comentarios

  1. Doris mis cosillas6 de mayo de 2018, 1:39

    Te quedaron muyyyyyyyyyy ricos y perfectos.Que paciencia tienes te felicito .Muchas gracias.

    ResponderEliminar
  2. Unknown10 de octubre de 2018, 19:31

    Me gusta tu manera de guiar enla cocina eso ayuda mucho,gracias-R.balentina desde chile centro sur.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Anímate y deja tu comentario. Si tienes alguna duda o problema con alguna receta o ingrediente, no dudes en dejarme un comentario, estaré encantada de ayudarte

Entradas populares de este blog

Receta fácil y económica de tostas con huevos y bacón

Lo simple  a veces es lo mejor, y como muestra te recomiendo estas tostas, un desayuno al estilo Ingles completo y muy sabroso en solo una rebanada de pan de molde, se trata de una receta muy fácil para que elabores unas tostas o tostadas con huevo y bacón. Lo mejor de estas tostas es el resultado tan bueno y vistoso que tiene, ya que con el queso gratinado y el huevo en el centro tienen una pinta que esta diciendo cómeme. La elaboración no necesita de muchos consejos para que te queden buenas, solo que tengas en cuenta que el pan de molde sea de rebanada gruesas, para que aguante bien todo el relleno y que cuando compactes la miga no se rompa. El bacón lo puedes cambiar por alguna otra cosa que te guste, como el jamón serrano o panceta ahumada, incluso algún que otro fiambre. El queso rallado también puede ser el que prefieras, así puedes hacer tuyas estas tostadas tan buenas. Este desayuno tan original lo puedes preparar de forma muy fácil, pero para que ...
4 comentarios
Leer más

Cómo hacer huevos al plato a la Italiana

Las recetas tradicionales no están reñidas con la rapidez y la facilidad, para muestra te traigo una receta muy fácil de preparar y muy rápida, se tarta de unos huevos al plato muy sabrosos. Para la elaboración solo necesitas hacer una salsa muy simple de tomate y unos poco ingredientes mas y listos, ya tienes un plato insuperable. Como la receta es Italiana se utiliza salami, pero si no tienes o no encuentras siempre puedes utilizar salchicha o incluso chorizo, al igual el queso también lo puedes cambiar por el que mas te guste, pero yo te aconsejo que si puedes ponerle parmesano mejor, ya que le da un toque buenísimo. Otra cosa que debes de tener en cuenta es el tiempo de horneado, ya que es orientativo y variar según lo cuajados que te gusten los huevos, también los puedes cocinar al microondas en solo unos pocos minutos. Para que no te pierdas ninguno de los paso de este plato tan bueno, te dejo el vídeo de la receta paso a paso y no olvides visitar y suscribirt...
2 comentarios
Leer más

Receta de sopa de fideos a la antigua

Estos fideos son una receta muy tradicional en los pueblos de España y se suele preparar en los días de invierno.   En muchos sitios se suele hacer con el caldo que sobraba de los pucheros del fin de semana, ya que este caldo lo podían utilizar para varios días, y así elaborar distintos tipos de sopas. Es una delicia, que te traerá recuerdos de cuando ibas a comer a casa de la abuela. Los platos  de cuchara como este no deberían faltar en tu mesa, para así tener una dieta sana y económica. Esperamos que sea de tu agrado y que lo pruebes, ya me dirás como te ha quedado. Tiempo: 25 minutos Valor Calórico: medio Dificultad: fácil Ingredientes: 4 personas Ingredientes 1 Litro de caldo de carne 300 gr de jamón serrano 1 Zanahoria 1 Cebolla 4 Huevos 300 gr de fideos finos Aceite 2 cucharadas soperas Azafrán o Colorante alimentario Sal Preparación Pela y pica ...
1 comentario
Leer más