A veces queremos quedar bien y no disponemos de grandes viandas para preparar una receta, pues con este pastel de pan de molde, podrás preparar una receta muy original, sabrosa, fácil y muy económica, que puedes tener lista en unos pocos minutos, se trata de un pastel salado y caliente de pan de molde relleno de jamón cocido, chorizo y queso, con un resultado muy jugoso gracias a que el pan va remojado con huevo y nata.
La elaboración es muy sencilla, ay que tan solo hay que ir poniendo capas de pan de molde, echarles por encima la mezcla del huevo y nata, encima el jamón, el chorizo y el queso, así hasta que hayas formado el pastel.
Solo queda hornearlo unos pocos minutos y listo, ya puedes servir esta receta tan buena.
A continuación tienes el vídeo en el puedes ver como preparar este pastel tan original y fácil, así que no te lo pierdas.
INGREDIENTES
- 18 Rebanadas de pan de molde
- 12 Lonchas de jamón cocido o pavo
- 100 g de chorizo en tacos pequeños
- 300 g de queso rallado
- 3 huevos medianos
- 500 ml de nata líquida o leche evaporada
- Sal y pimienta al gusto
Bandeja de 30 Cm de largo x 24 Cm de ancho y 7 Cm de alto
Que bueno¡¡¡, me ha encantado tu receta, besos
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