Ya no tienes que salir de casa para comer estas deliciosas y super crujientes palomitas de pollo al estilo KFC, con esta receta super fácil y sencilla podrás prepararlas en un momento y te quedarán muy buenas, te lo aseguro.
La elaboración es muy sencilla y quedan muy jugosas por dentro, ya que en lugar de pollo entero se utiliza carne de pollo triturada y especiada, así cuando muerdes el rebozado crujientes encuentras una carne muy tierna y jugosa.
El rebozado es un poco diferente ya que el principal ingrediente son copos de maíz, esto hace que quede con un sabor muy original y crujiente, puedes usar la marca que prefieras, pero que no lleven azúcar o miel.
El siguiente vídeo te muestra como se preparar estas lágrimas de pollo tan buenas, ya sabes más vale una imagen que mil palabras.
INGREDIENTES
- - 300 g de carne picada de pollo
- -1/2 Cda pequeña de ajo en polvo
- -1/2 Cda pequeña de comino en polvo
- -1/2 Cda de pimentón rojo dulce
- - Sal y pimienta al gusto
- - 2 Huevos medianos
- - 100 g de copos de maíz sin azúcar
- - Harina de trigo para rebozar
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