La tarta de 3 leches es una tarta casera muy original, se trata de una tarta muy fácil de preparar y con un resultado súper sabroso y uno de los pasteles más jugosos que puedas probar. Para que consigas este resultado hace falta un bizcocho tipo genovés que quede muy esponjoso y que absorba bien los líquidos sin deshacerse.
Con esta receta podrás preparar el bizcocho ideal para esta tarta, y además podrás ver toda la receta paso a paso de la tarta completa.
El tipo de bizcocho es muy simple, tanto que no necesita ni levadura, eso tienes que hacerlo con delicadeza para que te quede bueno.
Puedes ver como se preparar esta deliciosa tarta 3 leches de forma muy simple y fácil en el siguiente vídeo, donde te explico la receta paso a paso y así puedes conseguir un pastel delicioso.
INGREDIENTES
- 4 Huevos medianos
- 120 g de harina de trigo (1 taza)
- 120 g de azúcar (1/2 taza)
- 100 ml de nata líquida o crema de leche (1/2 taza)
- 200 ml de leche evaporada (1 taza)
- 200 g de leche condensada (3/4 de taza)
(8 personas)
Molde de horno de 22 Cm x 22 Cm y 5 Cm de alto
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